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来西安旅游必吃的小吃,看看那些有你喜欢的

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发表于 2021-8-15 13:05:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.秦镇米皮
秦镇米皮用产于鄠邑区沣河西岸的稻谷制作,皮子质量上乘,调食时,配以绿菜,油泼辣子,蒜泥,酱油,香醋,味精等调料,吃起来酸,辣,筋,爽,凉的特点

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2.羊肉泡馍
羊肉泡馍俗称羊肉泡,古称羊羹,源自陕西省渭南市,它料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,食后回味无穷。

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3.岐山臊子面
臊子面是陕西的风味小吃,面薄,筋,光。汤煎,稀,汪。味道以酸,辣,香为特色,吃口柔韧滑爽,面条厚薄均匀,臊子汤

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4.肉夹馍
饼酥肉香,爽而不腻。外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩。口味咸,鲜,香。

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5.甑糕
为陕西关中地区的风味小吃,用糯米,红枣和蜜枣蒸制而成,甑糕米枣交融,色泽。鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌

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6.肉丸胡辣汤
为西安本地的风味小吃,汤汁浓香,香辣适口。营养丰富,好吃不贵



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7.biangbiang面
手工拉成宽厚的面条,面条筋道,爽口不腻,酸辣鲜香


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8.水盆羊肉
源自陕西省渭南市,营养滋补,肥而不腻,清纯可口,馍外酥里嫩汤汁滋润,是老少皆宜的养生小吃

来源:万利9561
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